Découvrez les secrets du diamant noir grâce à de nombreuses leçons de cuisine faciles à reproduire pour apprendre à sublimer la truffe dans vos différentes préparations culinaires...

Recettes, sélection de la variété de truffe, conservation... Tout ce dont vous avez besoin de connaître autour de la truffe se trouve dans ce livre de 50 recettes pratiques et savoureuses qui enchanteront à coup sûr vos convives !