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  • Chouquette à l'huile d'olive Volabis
    Créé le : avril 15, 2022
    Dans : Blog
    Auteur Catherine VALAYER

    Peut-être n’avez vous jamais osé remplacer le beurre par de l’huile d’olive, surtout pour cuisiner des desserts. Eh bien, vous pouvez le faire sans hésiter ! 

  • Foire aux fleurs de Richerenches
    Créé le : avril 11, 2022
    Dans : Blog
    Auteur Catherine VALAYER

    Le dimanche 1er mai 2022, aura lieu la 31ème Foire aux fleurs dans la cité templière. Pour cette occasion, nous vous proposons notre assiette dégustation Truffe & Vin à...

  • Œuf cocotte à l'huile de truffe
    Créé le : mars 31, 2022
    Dans : Blog
    Auteur Catherine VALAYER

    Une idée de recette gourmande pour pâques. 

  • Feuilletés à la truffe
    Créé le : mars 8, 2022
    Dans : Blog
    Auteur Catherine VALAYER

    Des petits feuilletés express très chics pour agrémenter vos apéritifs!

  • Écrasé de pommes de terre aux truffes
    Créé le : mars 1, 2022
    Dans : Blog
    Auteur Catherine VALAYER

    Cette recette est des plus facile à réaliser. Un plat raffiné digne des meilleures tables !

  • Crème de mascarpone truffée
    Créé le : févr. 22, 2022
    Dans : Blog
    Auteur Catherine VALAYER

    En apéritif ou sur des pâtes fraîches, la crème de mascarpone truffée accompagnera à merveille vos préparations.