• Pelures de truffes noires 12,5g Volabis
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Pelures de truffes noires 12,5g Volabis

Pelures de truffes noires 15g

16,00 €
TTC

Les pelures de truffes noires Tuber Melanosporum se définissent comme des petits morceaux de truffes et hachés en fines lamelles. Cette catégorie de truffe est recommandée pour relever vos plats en apportant le goût de la truffe. 

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Quelques idées de préparations culinaires avec les pelures de truffes: salade, risotto, pâtes, sur des Noix de Saint Jacques, sur des œufs aux plat ou encore dans vos sauces. 

Conservation :
Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec à température ambiante à l'abri de la lumière.
Après ouverture, à conserver 1 à 2 jours au réfrigérateur.

Références spécifiques

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