Notre histoire

Originaires de Richerenches, nous sommes producteurs de vins bio Côtes-du-Rhône, Suze-la-Rousse et Vinsobres sous le nom du Clos Volabis en hommage à notre lieu-dit situé à Visan. VOLABIS est une aventure familiale afin de promouvoir nos productions de vins bio, de truffes, d'huile d'olive bio AOP de Nyons et d'huile essentielle de lavande bio.

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Les recettes

Volabis

  • Tarte crumble aux raisins
    Posté le : sept. 7, 2022
    Dans : Blog
    Auteur : Catherine VALAYER

    Une recette originale de tarte aux raisins sur fond de pâte crumble aux amandes.

  • Risotto à la truffe
    Posté le : août 23, 2022
    Dans : Blog
    Auteur : Éloïse PIERREPOINT

    Un grand classique de la cuisine italienne adapté pour les occasions spéciales.

  • Salade burrata et truffe d’été
    Posté le : août 2, 2022
    Dans : Blog
    Auteur : Éloïse PIERREPOINT

    Un peu de fraîcheur avec une recette simple et terriblement addictive ! 

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