• La messe aux truffes, une tradition depuis 1952...
    Créé le : janv. 14, 2020
    Dans : Blog
    Auteur CATHERINE VALAYER

    Un événement spécial aura lieu le Dimanche 19 janvier 2020 à Richerenches: La messe dite des truffes . A cette occasion, la boutique VOLABIS vous propose une dégustation de...

  • Le Diamant Noir : un produit mythique chez la...
    Créé le : déc. 2, 2019
    Dans : Blog
    Auteur CATHERINE VALAYER

    Originaire de Richerenches, notre famille a créé la boutique Volabis en 2014 afin de faire partager notre passion du terroir en proposant notre propre production : le vin, la...

  • La saison 2019 du marché aux truffes est...
    Créé le : déc. 2, 2019
    Dans : Blog
    Auteur CATHERINE VALAYER

    L'ouverture de la saison 2019 du marché aux truffes de Richerenches a eu lieu le samedi 16 novembre et se déroulera jusqu’au samedi 15 mars 2020.

  • Foie gras fermier « en écaille » noir de...
    Créé le : déc. 2, 2019
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    Auteur CATHERINE VALAYER

    Par Luc BAILLE chef du restaurent O'Rabasse à Richerenches. https://www.orabasse.com/

  • La vraie recette de l'omelette aux truffes
    Créé le : oct. 7, 2019
    Dans : Blog
    Auteur CATHERINE VALAYER

    La vraie recette de l'omelette aux truffes par Nicolas PAILHES, chef du restaurent L'ESCAPADE à Richerenches.  http://alescapade.com/

  • Richerenches : le village où découvrir le...
    Créé le : oct. 7, 2019
    Dans : Blog
    Auteur CATHERINE VALAYER

    Richerenches ce village situé à proximité de Valréas dans l'Enclave des Papes, est réputé comme étant « la capitale de la truffe ». Grande fierté locale, la truffe est à...